欢迎您进入江苏洪祥饲料科技有限公司官网!

返回首页 联系我们
联系我们
江苏洪祥饲料科技有限公司
联系人:马翠莲
手机 13382928110   13852838156
电话:0527-86299868
传真:0527-86299858
地址:江苏省泗洪县经济开发区东区(长江路东首)
行业新闻

饲料的存储

2020-03-24 点击数:2094
赖氨酸是一种昂贵的氨基酸,它在猪饲料中广泛使用

  赖氨酸是一种昂贵的氨基酸,它在猪饲料中广泛使用,但是,由于制粒和储存过程不当而导致大量丢失。 品质较好的仔猪饲料一般都含有丰富的蛋白质、乳糖,有时候也含有丰富的蔗糖和葡萄糖。来自蛋白质或者添加的结晶的赖氨酸与还原糖(如上述所说的)能在适当的湿热条件下结合,形成难以消化的成分。因此,大多数仔猪饲料添加较高剂量的赖氨酸,来弥补制粒和储存过程造成的预计损失。 

  弱化“美拉德反应” 一般来说,当氨基酸在一定湿度下加热发生化学反应时,就会产生“美拉德反应”。这涉及到将游离氨基团(如那些晶体氨基酸,与其他氨基酸不同,赖氨酸有2个这样的基团)结合到还原糖(像那些来自乳糖和蔗糖/右旋糖的还原糖)。这种“褐变”反应甚至可以发生在常温条件下,但是反应速度很慢。然而,当褐变反应过多(例如,在制粒不当的情况下)或者控制不当(在温度和湿度高的环境中长时间储存)时,蛋白质量肯定会降低。 

  热敏感材料的储存时间过长,就会受到这种问题的影响,引发第二轮“美拉德反应”。这种问题在保育料的管理中非常重要,这是因为商业保育设施中的条件非常有利于美拉德反应。残留的饲料湿度也会影响储存过程中的美拉德反应程度。

  例如,水分含量为10%的奶粉在夏天储存10个星期,将会损失20%的赖氨酸生物利用度。又或者,在另一项研究中,当仔猪饲料在一个典型的保育室中保存仅仅7天,就会破坏饲料中赖氨酸总量的10%。 此外,美拉德反应的不利影响已经在许多饲料原料中得以证明,如豆粕、鱼粉、乳清粉、菜籽粕和花生粕。虽然晶体赖氨酸是敏感的氨基酸,但仔猪饲料中的其余结晶氨基酸仍然存在同样的问题(水平低一些)。所以,在高温湿润条件下将会影响许多原料的质量问题。

  新鲜的乳猪饲料 在农场水平条件下,生产乳猪饲料是确保饲料新鲜且方式,它可使饲料在质量恶化前就使用完。家用混合机也可确保小批量饲料生产具有可能性,它可替代购进一个月的饲料。 对于那些无法现场制备仔猪饲料的农场,从有信誉的饲料企业购买饲料是一种确保得到新鲜饲料的方法。

  尽管如此,还是要定期进行实验室检查,测试“反应性赖氨酸”,其中一项检查是要检测美拉德反应造成的破坏程度。一种简单的方法是避免颗粒饲料,选择不经过任何热处理的粗磨饲料。这样,才可以大面积避免一个循环中的美拉德反应。 

  因此,一旦仔猪的饲料到达农场,所有的包装袋应该储存到一个低温干燥的区域,保持其营养和风味。

水产鱼虾蟹药螃蟹配合饲料龙虾配合饲料新闻中心联系我们网站地图
任何个人或单位未经许可不得复制转载转刊 本网站涉及内容最终江苏洪祥饲料科技有限公司所有 请勿建立镜像
Copyright © 2020 版权所有:江苏洪祥饲料科技有限公司   备案号:苏ICP备12012653号-1技术支持:仕德伟科技
友情链接: